冬にも関わらず、冷たいアイスが売れる理由は一体何なのでしょうか?
この記事では、「冬にアイスが食べたくなる理由」や「アイスが売れる時期」など、アイスにまつわる疑問を詳しく解説します。
冬ならではの美味しいアイスの食べ方も紹介しているので、ぜひ試してみてくださいね。

冬にアイスが食べたくなる理由5つ
寒い季節に、ふと「アイス食べたいな」って思う瞬間はありませんか?寒い時期にわざわざ寒いものを食べたいなんて何だか妙な感じですが、実はそれにはちゃんと理由があるんです。
ここでは、冬にアイスが食べたくなる理由について紹介します。
- 暖かい部屋で食べることへの特別感
冬は暖房やコタツで暖かく過ごす人が多いですよね。その暖かい空間で食べる冷たいアイス、これが夏に食べるアイスよりも冬のアイスが美味しく感じられる理由のひとつ。体が温まっていると冷たいものを食べたくなる人は多いそうです。 - 甘いものが恋しくなるから
冬になると、体がエネルギーを蓄えようとして甘いものが欲しくなる傾向があります。また、日照時間が短くなると気分が沈みがちになり、甘いアイスを食べて気持ちを和らげようとするのも理由の一つです。 - 冬限定フレーバーの誘惑
アイスは夏が売り上げのピークなので、冬場の販売戦略で「冬限定フレーバー」が出るのも珍しくありません。特に、冬の限定フレーバーは濃厚なチョコレートのようなリッチな素材を使ったものが多く、つい手が伸びてしまうのも頷けます。 - ゆっくり味わえるから
夏だとすぐ溶けてしまうアイスも、冬はゆっくり楽しめます。映画を見ながら、家族と団欒しながら、まったりしながら食べるアイスは格別です。 - 美味しく感じる温度
アイスクリームは気温が22~23℃を超えると美味しく感じ、25℃がピークだと言われています。そのため、冬場に暖房で室温が上がるとアイスクリームが食べたくなるようです。
アイスが売れる月のピークは7月~9月
アイスクリームの売上は、5~6月から需要が伸び始め、7月~9月頃の夏季にピークを迎えます。
その後、需要は少し落ち着くものの、意外なことに冬もアイスの需要は一定を保ち続ける傾向が強いです。
アイスの需要については、森永乳業株式会社が実施したアンケートでも明白です。2016年10月29日~30日に全国20代~60代の男女合計1,074名に行われたアンケートの結果は、98.4%の人が「冬にアイスクリームを食べたいと思う」と回答しました。
冬場は「食感が滑らか」で「味が濃厚」なものが人気で、それに合わせてフレーバーも、夏にも人気なバニラの次にチョコレートが指示されています。
また、冬の売り上げは、夏の「溶けやすい」環境と異なり長く楽しめる特性や、コタツや暖房など、心地よく温かい環境で冷たいアイスを楽しめることが購買意欲を高めると考えられています。
ハーゲンダッツが冬に売れる理由
一般的なアイスの売り上げピークは夏ですが、ハーゲンダッツは例外的に12月に売り上げピークを迎える傾向があるとご存じでしたか?
なぜハーゲンダッツが冬によく売れるのかは、以下4つが理由です。
12月はクリスマスや年末など、特別感のあるイベントがあります。
ハーゲンダッツは「冬の特別感」を演出したフレーバーが人気で、ご褒美や特別なデザートとしての需要が高いです。
また、冬場は濃厚な味つけが好まれる傾向もあり、ハーゲンダッツの濃厚なチョコレートやナッツ系フレーバーが選ばれやすいのかもしれません。
冬におすすめなアイスの楽しみ方
冬のアイスは、ちょっとした工夫で簡単においしさを増すことができます。
ここでは、冬におすすめなアイスの楽しみ方を5つ紹介するので、参考にしてください。
ホットチョコレートにアイスを浮かべる
寒い冬は、ホットチョコレートにバニラアイスを浮かべると温かさと冷たさが絶妙にマッチします。
溶けたアイスがチョコレートの濃厚さにクリーミーな甘さを加え、飲み物としてもデザートとしても楽しめて一石二鳥な方法です。
寒い夜やリラックスしたいときに試してみてください。
パンケーキやワッフルにトッピング
焼きたてのパンケーキやワッフルにアイスを添えると、温かい生地と冷たいアイスのコントラストが楽しめます。
さらに、シロップやフルーツを加えれば特別感がアップして見た目も豪華になりますよ。
おうちカフェ気分で、ちょっと贅沢なデザートタイムを演出できます。
こたつでアイスを楽しむ
日本の文化でもある暖かいこたつでアイスを食べるのは、冬ならではの特権です。
寒さを感じずに冷たいデザートを楽しめるので、リラックス効果も抜群。
テレビを見ながらや読書のお供に、こたつでのアイスタイムを満喫してみてはいかがでしょうか?
スパイスやナッツをトッピング
シナモンやナツメグなどのスパイスを振りかけたり、ローストしたナッツをアイスにトッピングすると冬らしい風味が加わります。
特に、バニラやチョコレートアイスとの相性が良く、一味違った大人の味わいを楽しめますよ。
焼きリンゴと合わせる
オーブンで焼いた温かいリンゴにアイスを添えると、フルーツの自然な甘さとアイスの濃厚な風味が絶妙にマッチします。
シナモンを加えるとさらに冬らしい味わいになり、おもてなしデザートとしてもぴったりです。
まとめ
冬にアイスが売れる理由には、暖かい部屋で食べる特別感や甘いものを欲する冬特有の心理、そして冬限定フレーバーの誘惑が大きく関係しています。
特に、こたつや暖房の効いた部屋でゆっくりと楽しめるアイスの魅力は、猛暑の中で食べるアイスとはまた別の魅力が満載です。
そのまま食べても美味しいですが、ホットチョコレートやパンケーキと合わせたり、スパイスや焼きリンゴでアレンジすることで、冬ならではの楽しみ方が広がりますよ。